۲۲ آبان ۱۳۹۱

تخم‌مرغ در سرکه

تا حالا تصور کرده‌اید که اگر تخم مرغی را دو روز در محلول سرکه قرار دهید، چه اتفاقی برای آن روی می‌دهد.
تصاویر را ببنید و دلیل آن را در انتها بخوانید.







سرکه ماده‌ای اسیدی است که کلسیم را به رحتی در خود حل می‌کند، از آنجا که پوسته تخم مرغ از کربنات کلسیم تشکیل شده، با گذشت دو روز سرکه پوسته تخم را در خود حل کرده و آن را به شکلی در می‌آورد که در تصاویر مشاهده کردید

هیچ نظری موجود نیست: